Unsere Empfehlungen
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Sie möchten mehr über Tee erfahren?
Sie wollten schon immer mal in die Welt des Tees eintauchen? Dann begrüßen wir Sie herzlich zu unserer Teeverkostung! Erfahren Sie alles über den Ursprung, den Anbau und die Veredelung von Tee sowie den Unterschied zwischen aromatisierten und orthodoxen Tees und noch vieles mehr!
Topseller
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fruchtig, feinherb
Ausgesprochen feiner und zartblättriger Gyokuro. Diese Qualität wächst im Schatten heran und so erhalten die Teeblätter ihren süßlichen Charakter. Gyokuro bedeutet »edler Tautropfen«. Für die Qualität des Gyokuro Himmelswiese werden nur die zartesten und frischesten Blätter der ersten Frühlingstage verwendet. Das Ergebnis ist ein sanfter Tee mit smaragdgrüner Farbe.
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frisch, feinherber Abgang
Unser BIO Gyokuro Hisui stammt aus der Präfektur Kagoshima, die auf der südlichen Insel Kyushu liegt. Die Insel Kyushu ist in Japan für den Bio-Anbau bekannt und leistet hier Pionierarbeit. Bio-Produkte fristen in Japan immer noch ein Nischendasein. Der Gyokuro Hisui zeichnet sich durch seine dunkelgrünen, samtigen, nadelförmigen Teeblätter sowie durch seinen klaren und süßlichen Umami- Geschmack aus. Die Tasse zeigt sich wunderschön grünlich.
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malzig, fein süßlich, beerig
Feinster Goldspitzen-Assam. Für Assam-Kenner der Genuss! Malzig, vollmundig, süßlich. Mit einer feinen, beerigen Note erreicht dieser Tee die Spitzen der Assam-Welt.
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Dieser Garten wurde bereits 1859 gegründet und liegt in der indischen Region Ost-Darjeeling, am Fuße des Himalaja. Bei optimalen klimatischen Bedingungen wachsen die Teepflanzen hier zwischen steilen Hängen in einem der schönsten Täler Darjeelings und entwickeln ihren unverkennbaren duftig, feinblumigen Charakter.
Risheehat bedeutet auf Englisch »Home of The Holy Saints«. In Anlehnung an die dort lebende Bevölkerung des »Tsering«-Stammes wurde der Garten ursprünglich »Tsering Bagan« genannt.
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hocharomatisch, süß-würzig
Nicht nur das tippige Sommerblatt dieses sehr guten 2nd Flush Darjeelings ist eine Augenweide, sondern auch sein ausgesprochen feines Aroma und sein abgerundetes Bouquet verleihen diesem Tee zu Recht das Prädikat »Spitzenklasse«!
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