
kräftig herb, grasig
Dieser Matcha eignet sich, dank seines kräftigen Geschmacks, hervorragend zum Kochen und Backen. Selbstverständlich kann dieser Matcha auch mithilfe eines Matcha-Besens zum beliebten Matcha zubereitet werden.
Zubereitung: 1/2 TL bzw. 2 Bambus-Löffel Matcha in eine Matcha-Schale geben, 100 ml heißes Wasser (80°C) hinzugeben und 30 Sekunden mit einem Matcha-Besen oder mit einem Milchaufschäumer schaumig schlagen.
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kräftig herb, grasig
Dieser Matcha eignet sich, dank seines kräftigen Geschmacks, hervorragend zum Kochen und Backen. Selbstverständlich kann dieser Matcha auch mithilfe eines Matcha-Besens zum beliebten Matcha zubereitet werden.
Zubereitung: 1/2 TL bzw. 2 Bambus-Löffel Matcha in eine Matcha-Schale geben, 100 ml heißes Wasser (80°C) hinzugeben und 30 Sekunden mit einem Matcha-Besen oder mit einem Milchaufschäumer schaumig schlagen.
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weich würzig, angenehme Süße
Die japanische Spezialität, bestehend aus Bancha und Genmai (Vollkornreis), wurde mit hochwertigem Matcha bestäubt. Matcha besteht aus gemahlenen Grünteeblättern und zählt zu den wertvollsten japanischen Tees. Matcha ist ein fester Bestandteil der japanischen Teezeremonie. Der Vollkornreis, welcher zum Teil gepufft ist, schimmert durch den Matcha grün. Der Matcha verleiht dem Genmaicha eine frische, grüne Farbe und bereichert den Geschmack mit einer angenehmen Süße.
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kräftig herb
Dieser Koch-Matcha eignet sich hervorragend für die kreative Küche. Kreieren Sie ihre eigenen Lieblingsrezepte für Matcha-Kuchen, Eis, Kekse und vieles mehr.
Zubereitung: 1/2 TL bzw. 2 Bambus-Löffel Matcha in eine Matcha-Schale geben, 100 ml heißes Wasser (80°C) hinzugeben und 30 Sekunden mit einem Matcha-Besen oder mit einem Milchaufschäumer schaumig schlagen.
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kräftig herb
Matcha heißt auf japanisch »gemahlener Tee«. Dieser Koch-Matcha eignet sich hervorragend für die kreative Küche. Kreieren Sie ihre eigenen Lieblingsrezepte für Matcha-Kuchen, Eis, Kekse und vieles mehr.
Zubereitung: 1/2 TL bzw. 2 Bambus-Löffel Matcha in eine Matcha-Schale geben, 100 ml heißes Wasser (80°C) hinzugeben und 30 Sekunden mit einem Matcha-Besen oder mit einem Milchaufschäumer schaumig schlagen.
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süßlich, mild
Ein Matcha für alle, die diesen Tee zum ersten Mal ausprobieren möchten. Ideal, um die Welt des Matchas kennenzulernen, bevor man die höherwertigen Qualitäten probiert.
Zubereitung: 1/2 TL bzw. 2 Bambus-Löffel Matcha in eine Matcha-Schale geben, 100 ml heißes Wasser (80°C) hinzugeben und 30 Sekunden mit einem Matcha-Besen oder mit einem Milchaufschäumer schaumig schlagen.
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kräftig herb
Dieser Koch-Matcha eignet sich hervorragend für die kreative Küche. Kreieren Sie ihre eigenen Lieblingsrezepte für Matcha-Kuchen, Eis, Kekse und vieles mehr.
Zubereitung: 1/2 TL bzw. 2 Bambus-Löffel Matcha in eine Matcha-Schale geben, 100 ml heißes Wasser (80°C) hinzugeben und 30 Sekunden mit einem Matcha-Besen oder mit einem Milchaufschäumer schaumig schlagen.
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süßlich, mild, mit leichter Kakao-Note
Dieser exzellente Platinum-Matcha in Bio-Qualität bietet Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Auf der südlichsten japanischen Insel Kyushu wird dieser exklusive Matcha angebaut. Sein intensiv frischer Geschmack wird durch eine feine Süße abgerundet. Seine leuchtend grüne Farbe lässt sogar japanische Teemeister von ihm schwärmen.
Zubereitung: 1/2 TL bzw. 2 Bambus-Löffel Matcha in eine Matcha-Schale geben, 100 ml heißes Wasser (70°C–80°C) hinzugeben und 30 Sekunden mit einem Matcha-Besen oder mit einem Milchaufschäumer schaumig schlagen.
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süßlich, mild
Dieser Matcha ist auch bekannt als »Matcha Hikari«. Er ist aus Tencha hergestellt und entspricht den original Teezeremonie-Qualitäten. Der Tencha ist in der Herstellung noch aufwendiger als der Gyokuro: Nur die feinsten Teeblätter höchster Güte werden handgepflückt, schonend gedämpft, getrocknet und anschließend in Granitsteinmühlen zu wertvollem Matcha gemahlen. Eine Steinmühle benötigt eine Stunde, um 30 g (eine Dose) dieses luxuriösen Tees herzustellen. Dieser Matcha leuchtet hellgrün und bietet ein intensives, süßlich, mildes Geschmackserlebnis, das Japan-Tee-Gourmets schlichtweg begeistert.
Zubereitung: 1/2 TL bzw. 2 Bambus-Löffel Matcha in eine Matcha-Schale geben, 100 ml heißes Wasser (80°C) hinzugeben und 30 Sekunden mit einem Matcha-Besen oder mit einem Milchaufschäumer schaumig schlagen.
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feinherb, angenehme Süße
Beim Sencha Jeido handelt es sich um einen guten Sencha mit einem sorgfältig verarbeiteten Blatt, das mit hochwertigem Matcha bestäubt wurde. Matcha besteht aus gemahlenen Grünteeblättern und zählt zu den wertvollsten japanischen Tees. Matcha ist außerdem ein fester Bestandteil der japanischen Teezeremonie. Der Matcha verleiht dem Sencha eine frische, grüne Farbe und bereichert den Geschmack mit einer angenehmen Süße.
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süßlich, aromatisch
Der legendäre Tamaryokucha ist mit hochwertigem Matcha verfeinert. Matcha besteht aus gemahlenen Grünteeblättern und zählt zu den wertvollsten japanischen Tees. So trifft es sich gut, dass die Blätter des Tamaryokucha der Form des Magatama-Edelsteins, eines der drei Kroninsignien des japanischen Kaiserreiches, ähneln. Die frisch-würzige Note des Tamaryokucha wird durch die Süße des Matcha harmonisch abgerundet.
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süßlich, mild
Zubereitung: 1/2 TL bzw. 2 Bambus-Löffel Matcha in eine Matcha-Schale geben, 100 ml heißes Wasser (80°C) hinzugeben und 30 Sekunden mit einem Matcha-Besen oder mit einem Milchaufschäumer schaumig schlagen.
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Grüntee mit feiner Gewürz-Note
Zubereitung: 1/2 TL bzw. 2 Bambus-Löffel Matcha in eine Matcha-Schale geben, 100 ml heißes Wasser (80°C) hinzugeben und 30 Sekunden mit einem Matcha-Besen oder mit einem Milchaufschäumer schaumig schlagen.
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